นิยามว่าโรค Crohn หมายถึงกระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่ในลำไส้ แม้ว่าความจริงที่ว่ามันสามารถสร้างความหายนะให้กับส่วนใดส่วนหนึ่งของระบบย่อยอาหารนั่นคือจากปากไปจนถึงส่วนสุดท้ายในทวารหนัก แต่ก็มีแนวโน้มที่จะก่อให้เกิดความเสียหายส่วนใหญ่ในบริเวณส่วนล่างของลำไส้เล็กและลำไส้ใหญ่ พยาธิวิทยานี้สามารถเกิดขึ้นเป็นประจำในช่วงชีวิตของบุคคล ในบางรายคุณอาจได้รับการรักษาเป็นเวลานานแม้จะเป็นปีที่ไม่มีอาการใด ๆ ควรสังเกตว่าไม่มีทางที่จะคาดเดาได้ว่าจะมีอาการทุเลาเมื่อใดหรืออาการจะปรากฏขึ้นอีกครั้งเมื่อใด
สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าโรค Crohn อาจส่งผลกระทบต่อบริเวณใด ๆ ของลำไส้นอกจากนี้อาการอาจแตกต่างกันไปมากในแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เป็นไปได้ที่จะชื่นชมสัญญาณหรืออาการต่างๆที่เกิดขึ้นอีกในกรณีส่วนใหญ่เช่นจุกเสียดปวดบริเวณท้องท้องเสียน้ำหนักลดบวมและมีไข้ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าในบางกรณีอาการจะไม่ปรากฏขึ้นในเวลาใดก็ได้ ในทางกลับกันอาการที่พบได้น้อยกว่า ได้แก่ อาการปวดบริเวณทวารหนักหรือมีหนองแผลที่ผิวหนังฝีในช่องทวารหนักรอยแยกและโรคข้ออักเสบ
พยาธิวิทยานี้ปรากฏในบุคคลทุกประเภทของเชื้อชาติและอายุ แต่ส่วนใหญ่มักเป็นคนหนุ่มสาวที่มีอายุระหว่าง 16 ถึง 40 ปี โรค Crohn มักเกิดขึ้นกับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศทางตอนเหนือ อาจส่งผลกระทบต่อทั้งชายและหญิงและดูเหมือนว่าจะเกิดขึ้นอีกในบางครอบครัว ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่เป็นโรค Crohn มีญาติที่เป็นโรคลำไส้อักเสบโดยทั่วไปกล่าวว่าญาติคือพี่น้องหรือพ่อแม่
โรคนี้มักได้รับการรักษาในระยะเริ่มต้นด้วยยา ควรสังเกตว่าจนถึงปัจจุบันยังไม่มี "การรักษา" สำหรับพยาธิวิทยานี้ แต่อย่างไรก็ตามด้วยการบำบัดทางการแพทย์และการใช้ยาอย่างน้อยหนึ่งชนิดช่วยให้สามารถสร้างวิธีการรักษาโรคในระยะเริ่มแรกและ วิธีนั้นช่วยบรรเทาอาการ
