วัวหรือวัววัวเป็นประเภทของวัวที่เป็นตัวแทนจากกลุ่มวัว, วัวและวัวที่โดดเด่นโดยมนุษย์เป็นสำหรับการใช้งานและการผลิตของพวกเขา; กล่าวอีกนัยหนึ่งคลาสนี้รวมถึงสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่กินพืชเป็นอาหารที่มนุษย์เลี้ยงไว้เพื่อสนองความต้องการบางอย่างไม่ว่าจะเป็นอาหารหรือเศรษฐกิจ มนุษย์สามารถสร้างผลกำไรอย่างมากในการเลี้ยงสัตว์เหล่านี้ได้เนื่องจากพวกมันสามารถได้รับองค์ประกอบต่างๆจากพวกมันเช่นเนื้อหนังหรือนมดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าโคเนื้อเป็นการลงทุนทางเศรษฐกิจที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในแง่ของ การเลี้ยงสัตว์มีความกังวล นอกจากนี้สัญญาซื้อขายล่วงหน้าที่มีโดยทั่วไปใช้ในการทำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับการใช้งานของมนุษย์
วัวถูกเรียกว่าเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเคี้ยวเอื้องขนาดใหญ่ที่มีร่างกายแข็งแรงมีความสูงประมาณ 120-150 ซม. และมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 600 ถึง 800 กก. พวกเขาได้รับการอบรมโดยมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณประมาณ 10,000 ปีในตะวันออกกลางจากนั้นจึงเป็นกิจกรรมที่พวกเขาได้รับการส่งเสริมทั่วโลกในปีต่อ ๆ ไป ในตอนแรกพวกเขาถูกใช้เป็นส่วนใหญ่ในการผลิตนมและเนื้อสัตว์ร่วมกับสนธิสัญญาเกี่ยวกับดินแดนตามด้วยการใช้อนุพันธ์ของมันเช่นแตรมูลของพวกมันเป็นปุ๋ยหรือเชื้อเพลิงหรือในทางกลับกันผิวหนังสำหรับ การผลิตเสื้อผ้า นอกจากนี้ในเวลาต่อมาการแสดงสู้วัวกระทิงก็เริ่มขึ้น ในประเทศต่างๆ
กิจกรรมที่มี domestication นี้และการใช้งานของสัตว์เหล่านี้เป็นที่รู้จักกันการเลี้ยงวัวในปัจจุบันโคสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ชนิดคือBovidae taurusมีถิ่นกำเนิดในทวีปยุโรปซึ่งประกอบด้วยโคนมและโคเนื้อหลายชนิด ในทางกลับกันมีBovidae indicus ที่มีแหล่งกำเนิดจากอินเดียซึ่งมักจะระบุโดยโคกที่อยู่ระหว่างไหล่หรือตามขวางของสัตว์
ลักษณะอื่น ๆของวัวคือมันมาจากตระกูล Bovid พวกมันมีเขากลวงหรือเขากวางสองอันและอาจไม่มีการแตกหน่อที่พวกมันสามารถเก็บไว้ได้ตลอดชีวิต
