เปอร์ออกไซด์เป็นไอออน polyatomic กับสูตรโมเลกุลØ22 สารประกอบโดยทั่วไปจัดเป็นไอออนิกหรือโควาเลนต์หรือเป็นอินทรีย์และอนินทรีย์ กลุ่ม OO เรียกว่ากลุ่มเปอร์รอกโซหรือกลุ่มเปอร์ออกไซด์
เปอร์ออกไซด์ยังหมายถึงสารประกอบใด ๆ ที่มีไอออนของเปอร์ออกไซด์
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ H2O2 เป็นสารประกอบเปอร์ออกไซด์ที่เรียบง่าย รู้จักเปอร์ออกไซด์อนินทรีย์อื่น ๆ (นอกเหนือจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์) สิ่งเหล่านี้จัดเป็นไอออนิกเปอร์ออกไซด์หรือโควาเลนต์เปอร์ออกไซด์ ไอออนิกเปอร์ออกไซด์ประกอบด้วยไอออนของโลหะอัลคาไลหรือไอออนของดินอัลคาไลน์เป็นไอออนบวก โควาเลนต์เปอร์ออกไซด์ ได้แก่ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์และเปอร์ออกซีโมโนซัลฟูริก (H2SO5)
ในทางเทคนิคซูเปอร์ออกไซด์โอโซนโอโซนเป็นสารประกอบเปอร์ออกไซด์แต่มักจะถูกพิจารณาแยกจากกันเนื่องจากลักษณะพิเศษ
เปอร์ออกไซด์เกิดขึ้นตามธรรมชาติในพืชและสัตว์น้ำและบรรยากาศในปริมาณเล็กน้อย ในมนุษย์และสัตว์อื่น ๆ ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นผลพลอยได้จากปฏิกิริยาทางชีวเคมี สารเคมีมีอายุสั้น แต่เป็นพิษต่อเซลล์เนื่องจากความสามารถในการออกซิไดซ์ DNA เมมเบรนโปรตีนและไขมัน ความเป็นพิษนี้ทำให้เปอร์ออกไซด์มีประโยชน์ในการฆ่าเชื้อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเซลล์ยูคาริโอตเกือบทั้งหมดจงใจสร้างเปอร์ออกไซด์ในออร์แกเนลล์ที่เรียกว่าเพอรอกซิโซมperoxisomesจะใช้สำหรับการ catabolism ของกรดไขมัน, D กรดอะมิโนและโพลีเอไมและการสังเคราะห์ของสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานของปอดและสมองปกติ
เอนไซม์คาตาเลสใช้เปอร์ออกไซด์ในการออกซิไดซ์สารตั้งต้นเพื่อต่อต้านสารพิษในไตและเซลล์ตับ ด้วยวิธีนี้มนุษย์สามารถเผาผลาญเอทานอลให้เป็นอะซีตัลดีไฮด์ได้
พืชใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นสารเคมีที่บ่งบอกถึงการป้องกันเชื้อโรค
เปอร์ออกไซด์บางชนิดสามารถเปลี่ยนสีโมเลกุลอินทรีย์ได้ซึ่งเป็นสาเหตุที่เพิ่มเข้าไปในสารทำความสะอาดและสีผม
เปอร์ออกไซด์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการสังเคราะห์ยาและสารเคมีอื่น ๆ
ด้วงระเบิดเก็บไฮโดรควิโนนและไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ในร้านขายหน้าท้อง เมื่อด้วงถูกคุกคามมันจะผสมสารเคมีเข้าด้วยกันส่งผลให้เกิดปฏิกิริยาคายความร้อนที่ทำให้ด้วงสามารถพ่นของเหลวที่เดือดและมีกลิ่นเหม็นตามการคุกคาม
คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ซึ่งเป็นสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เจือจางในน้ำ แม้ว่าเปอร์ออกไซด์ในครัวเรือนเป็นสารเคมีที่ปลอดภัย แต่เปอร์ออกไซด์เข้มข้นก็เป็นอันตรายอย่างยิ่ง!
เปอร์ออกไซด์เป็นอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพความสามารถในการก่อให้เกิดการเผาไหม้สารเคมีร้ายแรงควรเก็บสารประกอบเปอร์ออกไซด์ไว้ในภาชนะทึบแสงในที่เย็นและปราศจากการสั่นสะเทือนความร้อนและแสงเร่งปฏิกิริยาทางเคมีกับเปอร์ออกไซด์และควรหลีกเลี่ยง
