ออกซิเดชันคืออะไร? »นิยามและความหมาย

Anonim

คำว่าออกซิไดซ์มาจากคำว่าออกซิเจนซึ่งมาจากภาษากรีก"oxys"ซึ่งแปลว่ากรดและ"genos"ซึ่งหมายถึงการผลิตหรือสร้างจึงได้รับการตั้งชื่อในลักษณะนี้เนื่องจากLavoisier นักเคมีชาวฝรั่งเศสเชื่อผิด ๆ ว่าต้องใช้ออกซิเจนเพื่อสร้างกรด ออกซิเจนกับกรดเช่นเป็นกัดกร่อนมาก สภาพแวดล้อม ออกซิเดชันเป็นปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นในองค์ประกอบหรือสารเคมีทั้งจากโมเลกุลอะตอมหรือไอออนซึ่งอัตราผลตอบแทนหรือสูญเสียอิเล็กตรอนและพร้อมกันนี้การเพิ่มขึ้นของสารสถานะออกซิเดชัน.

บนมืออื่น ๆ ที่มีปฏิกิริยาลดลงซึ่งเกิดขึ้นเมื่อสารเคมีชนิดรับอิเล็กตรอนและในเวลาเดียวกันลดลงของจำนวนการเกิดออกซิเดชันนี้ปรากฏการณ์ทางเคมีจะเรียกว่าการเกิดออกซิเดชันลด, ลดการเกิดออกซิเดชันหรือโดยปฏิกิริยาย่อซึ่งหมายถึงผู้ที่เกิดปฏิกิริยาทางเคมีในการที่อะตอมเปลี่ยนสถานะออกซิเดชันของพวกเขา

ในกรณีส่วนใหญ่กระบวนการออกซิเดชันเกิดขึ้นเมื่อการถ่ายโอนอิเล็กตรอนจะดำเนินการ โดย การแสวงหาอะตอมออกซิเจนนี้สามารถ จะ เห็นได้เมื่อเหล็ก (Fe) ออกซิไดซ์ที่จะออกซิไดซ์ได้รับธาตุเหล็กออกไซด์ (Fe2O3) แม้ว่า ไม่เพียง แต่จะเกิดขึ้นในการเกิดออกซิเดชันโลหะหรือกึ่งโลหะองค์ประกอบแต่ก็ยังเกิดขึ้นในอาหารบางอย่างเช่นแอปเปิ้ลและผักกาดหอมสับและเมื่อทิ้งไว้สัมผัสกับออกซิเจนเป็นออกซิเดชันอย่างรวดเร็วเป็นธรรมปฏิกิริยาเป็นที่สังเกต

เนื่องจากความจริงที่ว่ามันเป็นปฏิกิริยาทางเคมีเมื่อเกิดออกซิเดชั่นจะมีการปลดปล่อยพลังงานออกมาซึ่งอาจเกิดขึ้นอย่างช้าๆ (ออกซิเดชั่นช้า) ที่เราสามารถสังเกตหรือสัมผัสได้ทุกวันเช่นการหายใจซึ่งเป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาที่สิ่งมีชีวิตได้รับเมื่อแลกเปลี่ยนกัน ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) เนื่องจากออกซิเจน (O2), ออกซิเดชันหรือการกัดกร่อนของโลหะเช่นเป็นเหล็กเมื่อสัมผัสกับน้ำ, การสังเคราะห์แสงของพืชหมักอื่น ๆ ในกลุ่มและกระบวนการนี้ยังเป็นไปได้ที่จะปลดปล่อยพลังงานอย่างรวดเร็วและระเบิดได้(ออกซิเดชั่อย่างรวดเร็ว)ที่สามารถสังเกตในปรากฏการณ์ของการเผาไหม้ปล่อยพลังงานความร้อนและเป็นผลให้เพิ่มอุณหภูมิและเปลวไฟหรือยกตัวอย่างเช่นไฮโดรคาร์บอน