เป็นเงื่อนไขที่สัตว์หรือมนุษย์อาจมีอยู่ซึ่งร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นเพื่อให้สามารถทำกิจกรรมต่างๆได้ตามปกติหรือในทางกลับกันได้รับในปริมาณที่มากเกินไปอันเป็นผลมาจากการไม่มี อาหารที่สมดุล
ปกติคำที่สับสนกับ “การขาดสารอาหาร” ซึ่งถูกกำหนดให้เป็นสถานการณ์ที่บุคคลที่ได้รับผลกระทบไม่ได้ถูกเลี้ยงดูอย่างดีและดังนั้นจึงไม่สามารถผลิตพลังงาน; ซึ่งหมายความว่าร่างกายจะใช้ไขมันสะสมที่มีอยู่เพื่อให้คงตัวในทุกกระบวนการทำให้ผู้ป่วยผอมและอ่อนแอมาก
โรคนี้มีสองใบหน้า: การขาดสารอาหารและการกระตุ้นการกินที่เกินจริงซึ่งอธิบายไว้ข้างต้นทำให้เด็กเสียชีวิต 6 ล้านคนทุกปีเนื่องจากการขาดทรัพยากรในประเทศที่ถูกยกเว้นรวมทั้งความไม่รับผิดชอบในส่วนของ ผู้ที่รับผิดชอบดูแลทารก ประการที่สองในทำนองเดียวกันนั้นร้ายแรงมากเนื่องจากเป็นสาเหตุของโรคอ้วนโรคหัวใจและหลอดเลือดเบาหวานความดันโลหิตสูงและมะเร็ง วิธีการทำงานของมันคือง่าย: จะหยุดร่างกายจากการมุ่งมั่นเพื่อพลังงานเนื่องจากมีจำนวนมากของไขมันสะสม, การชะลอตัวลงการเผาผลาญอาหาร
เป็นที่ทราบกันดีว่าโรคอ้วนกำลังแพร่ระบาดและคาดว่ามีคนอย่างน้อย 1 พันล้านคนที่เป็นโรคนี้ นักวิชาการบางคนของเรื่องยอมรับว่าคุณกำลังจะย้ายจากโลกกับคนขาดไปหนึ่งเต็มรูปแบบของที่มีน้ำหนักเกินถึงกระนั้นก็ตามความหิวโหยก็ยังไม่ถูกกำจัดให้หมดไปบนโลกใบนี้และมันเป็นปรากฏการณ์ที่อธิบายไม่ได้เพราะมีการผลิตอาหารที่จำเป็นถึงสองเท่านั่นคือมันสามารถป้อนให้กับประชากรทั้งโลกได้คูณด้วยสอง
