จัสมินคำที่มาจากคำภาษาเปอร์เซียyasmin ปีนหน้าผาพืชด้วยดอกไม้ที่ก่อสกุล Jasminum มันเป็นหนึ่งในที่ใหญ่ที่สุดของ วงศ์มะลิ ครอบครัว ( วงศ์มะลิ ), และมีประมาณ 350 สายพันธุ์ไม้ยืนต้นผลัดใบและ ดอกมะลิทั่วไปคือ Jasminum officinale ; มีอื่น ๆ ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเช่นจัสมินฝรั่งหรือราชวงศ์ Jasminum grandiflorum ; อาหรับ, J asminum sambac และ Jasminum nudiflorum
จัสมินเป็นพืชสกุลที่มีลักษณะเรียบง่ายและบอบบางใบไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีและผลัดใบพุ่มไม้และเถาวัลย์ให้ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมอย่างประณีต ใบของมันมักจะแหลมและส่วนใหญ่ดอกไม้จะเป็นสีขาว ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ
มีพื้นเพมาจากเอเชียกลาง (จีนอินเดียและเปอร์เซีย) มาถึงยุโรปตอนใต้เป็นครั้งแรกในช่วงกลางศตวรรษที่สิบหกซึ่งคุ้นเคยกับสภาพอากาศเป็นอย่างดีตั้งแต่นั้นมาก็ยากที่จะจินตนาการถึงสวนที่ไม่มีสวนนี้
พืชชนิดนี้ต้องใช้พื้นที่มากในการพัฒนาต้องการแดดมากและน้ำมาก พันธุ์ส่วนใหญ่สามารถมีชีวิตอยู่ได้โดยไม่มีปัญหาในละติจูดทางเหนือตราบใดที่พวกมันได้รับการปกป้องจากลมและน้ำค้างแข็ง แต่บางพันธุ์ต้องปลูกในเรือนกระจก
จัสมินมีระบบรากที่พัฒนาอย่างมากดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้กระถางขนาดใหญ่และดินจำนวนมาก ขยายพันธุ์โดยการตัดดอกในเดือนสิงหาคม - กันยายนการออกดอกจะไม่สมบูรณ์จนกว่าจะได้รับการต่อกิ่งสองปี
การผลิตดอกมะลิโลกต่อปีอยู่ที่ประมาณ 15-20 ตันอียิปต์เป็นผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดส่งออก 6-8 ตันตามด้วยโมร็อกโกอินเดียฝรั่งเศสอิตาลีและจีน
สายพันธุ์นี้มีการผลิตและส่งออกอย่างกว้างขวางเนื่องจากเป็นพืชที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับอุตสาหกรรมน้ำหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายเนื่องจากมีกลิ่นหอมอ่อน ๆนอกจากนี้ยังใช้ในอโรมาเทอราพีเป็นน้ำมันหอมระเหยและเป็นยาในการแช่ นิยมใช้กับโรคหวัดหลอดลมและเป็นยากระตุ้นทั่วไป
