เป็นที่รู้จักกันในชื่อโคแพะซึ่งเป็นชุดของสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อการใช้งานและการใช้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์สัตว์ชุดนี้เรียกว่าแพะเพื่อประโยชน์ของเผ่าพันธุ์มนุษย์ แพะเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมประเภทสัตว์เคี้ยวเอื้องซึ่งสามารถได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจอย่างมากเนื่องจากเป็นผู้ผลิตนมและเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม แต่ยังสามารถใช้ขนผิวหนังและปุ๋ยคอกได้หลายอย่าง เป็นสัตว์ที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงสามารถแพร่พันธุ์ได้ตลอดทั้งปี ชายแพะเป็นที่รู้จักกันเป็น"แพะ", "แพะ" หรือ "Chivato"ขณะที่หนุ่มสาวจะเรียกว่า"แพะ" หรือ "เด็ก"
แพะสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ได้เกือบทุกประเภทนั่นคือในสถานที่ที่วัวไม่สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ งานที่ดำเนินการในกิจกรรมนี้เรียกว่าการเลี้ยงแพะซึ่งจัดเป็นการเลี้ยงแบบเข้มข้นจนถึงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2หลังจากที่ บริษัท นมเอกชนหรือสมาคมสหกรณ์รวบรวมนมได้
จากการเลี้ยงแพะสามารถได้มา: เนื้อเพื่อขายและการบริโภคของมนุษย์นมแพะในลักษณะเดียวกับการขายหรือการบริโภคของมนุษย์sementada นมสำหรับการผลิตชีสหรือการบริโภคสด; หนังสำหรับการสำนึกของวัตถุต่าง ๆ สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวันของมนุษย์และในที่สุดที่ทำจากขนสัตว์ที่ยังสามารถนำมาใช้ในการสร้างวัตถุต่างๆตัวอย่างของการใช้ของการโกหกผิวในอุตสาหกรรมสิ่งทอที่ถูกนำมาใช้สำหรับการผลิตเสื้อผ้า