ผลไม้เป็นคำที่ใช้ในการส่วนที่กินได้ว่าจะได้รับจากพืชป่าหรือการเพาะปลูกบางส่วนเป็นที่รู้จักกันมักรับประทานเป็นของหวานและสามารถปรุงสุกหรือรับประทานสด โดยทั่วไปจะบริโภคผลไม้เมื่อพวกเขาถึงกำหนดทางประสาทสัมผัสและสามารถทำอาหารประเภทอื่นได้เช่นเยลลี่แยมน้ำผลไม้เป็นต้น โดยทั่วไปแล้วองค์ประกอบเหล่านี้มีลักษณะเด่นคือมีรสหวานที่เป็นกรดมีกลิ่นหอมและเข้มข้นโดยไม่ทิ้งไว้ซึ่งคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม
การบริโภคผลไม้ช่วยให้ร่างกายได้รับน้ำในปริมาณสูงและมีแคลอรี่ต่ำซึ่งทำให้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบในการให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้องเนื่องจากมีเส้นใยอาหาร ผลไม้ส่วนใหญ่มักไม่ให้ไขมันอิ่มตัวยกเว้นบางตัวอย่างเช่นมะพร้าวและน้ำมันปาล์ม ผลไม้หลายชนิดเป็นแหล่งกรดไขมันที่สำคัญจำเป็นต่อร่างกายเช่นอะโวคาโดและถั่ว นอกเหนือจากทั้งหมดที่กล่าวมาแล้วควรสังเกตด้วยว่าผลไม้เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับร่างกายเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้และมีอยู่ในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังมีปริมาณน้ำสูงซึ่งสามารถเข้าถึงได้ถึง 90% ของผลไม้ทั้งหมดอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุโดยมีแคลอรี่น้อย
ในกรณีเฉพาะของวิตามินสิ่งสำคัญคือต้องระบุว่าผลไม้มีและให้วิตามินที่สำคัญสองประเภทชนิดแรกคือวิตามินเอซึ่งสามารถพบได้ในผลไม้เช่นกีวีและสตรอเบอร์รี่ มีวิตามินซีที่โดดเด่นในผลไม้เช่นพลัมและลูกพีช ส่วนประกอบที่สำคัญอื่น ๆ ของผลไม้ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตไฟเบอร์และโปรตีน
ผลไม้ที่ใช้กันทั่วไปอย่างหนึ่งคือการเตรียมซูโม่หรือสมูทตี้ผลไม้โดยการบดผลไม้แล้วผสมกับน้ำและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส. คุณค่าทางโภชนาการที่เครื่องดื่มนี้อาจมีขึ้นอยู่กับผลไม้ที่ใช้ระดับความเจือจางของน้ำและวิธีการที่ใช้ในการแปรรูป ในทางกลับกันปริมาณวิตามินจะต่ำกว่าผลไม้สดวิตามินที่สูญเสียไปก็ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้เช่นกันเนื่องจากอุณหภูมิในการเก็บรักษาเท่ากันอาจทำให้สูญเสียไปได้มากขึ้น ของกรดแอสคอร์บิกในส้มมากกว่าเกรปฟรุตซึ่งเกิดจากปฏิกิริยาที่ไม่ใช้เอนไซม์ สำหรับการเตรียมน้ำหวานจะมีการกำจัดเส้นใยออกไปเท่านั้นซึ่งทำให้มีค่าแคลอรี่สูงกว่าเมื่อเทียบกับน้ำผลไม้เนื่องจากมีการเติมน้ำตาลที่สูง
อีกวิธีหนึ่งในการใช้ผลไม้คือการทำทาร์ตผลไม้ซึ่งเป็นขนมที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นแรงจูงใจให้เด็ก ๆ กินผลไม้โดยไม่รู้ตัวอีกด้วย ในโลกนี้มีสูตรทาร์ตผลไม้ที่หลากหลายมากที่สุดคือทาร์ตสตรอเบอร์รี่และแอปเปิ้ล
ภายในอาหารที่สมดุล, ผักและผลไม้ที่มีบทบาทสำคัญตั้งแต่พวกเขาช่วยเหลือบริโภคสามารถป้องกันโรคที่แตกต่างกันเช่นผู้ที่เกี่ยวข้องกับระบบหัวใจและหลอดเลือดรวมทั้งโรคเบาหวานโรคมะเร็งและโรคอ้วนด้วยเหตุนี้สถาบันหลายแห่งจึงแนะนำให้บริโภคผักและผลไม้อย่างน้อยวันละ 5 หน่วยบริโภค
ผลไม้เป็นภาษาอังกฤษและสเปน
สารบัญ
ในปัจจุบันต้องขอบคุณโลกาภิวัตน์ในทุกด้านสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องมีความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษได้ดีและถือเป็นภาษาสากลที่สามารถสื่อสารกับผู้คนที่มีชาติพันธุ์และวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน เหตุผลและในส่วนที่เกี่ยวกับหัวข้อนั้นการรู้จักผลไม้ในภาษาอังกฤษและสเปนอาจเป็นประโยชน์ซึ่งมีการระบุไว้ด้านล่าง:
กล้วย: กล้วย อะโวคาโด (Avocado), ผลไม้กีวี (กีวี), องุ่น (องุ่น), เมลอน (Melon), มะม่วง (Mango), มะละกอ (Papaya), สับปะรด (สับปะรด), ลูกแพร์ (Pear), พลัม (Plum),
ผักและผลไม้เป็นภาษาอังกฤษ
- ลิ้นจี่: ลิ้นจี่
- Grapefruit: เกรปฟรุ้ต
- มะเฟือง: มะเฟือง.
- มะพร้าว: Coco
- มะนาว: มะนาว
- ส้ม: ส้ม
- เชอร์รี่: เชอร์รี่
- แตงโม: แตงโมพิน
ผัก
- ถั่ว Fava: HabaGree
- Potato: มันฝรั่ง
- หัวหอมสีเขียว: กระเทียมหัวหอมแชมเบรย์
- Zucchini: บวบบวบ
- Leek: ต้นหอม, กระเทียม, ต้นหอม.
- เห็ด: เห็ดเห็ด
- พริกเขียว: พริกเขียว
- พริกแดง: พริกแดง
- ฟักทอง: ฟักทอง
- แพงพวย: แพงพวย
- มะเขือเทศ: มะเขือเทศมะเขือเทศ
- หัวผักกาด: หัวผักกาด
- Spinach: ผักโขม
ผลไม้ขุน
เมื่อผู้คนคิดถึงการรับประทานอาหารที่หลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักสิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงคือการรับประทานผลไม้เนื่องจากเป็นผลไม้จากธรรมชาติและอร่อยมาก อย่างไรก็ตามมีผลไม้จำนวนมากที่บริโภคมากเกินไปพวกเขาสามารถทำให้คนอ้วนขึ้นได้ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องรู้ว่าควรบริโภคผลไม้ชนิดใดในสัดส่วนที่น้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนัก
ตัวอย่างเช่นมะพร้าวเป็นผลไม้ที่มีแร่ธาตุสูงซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารอย่างไรก็ตามมันยังอุดมไปด้วยน้ำตาลและแคลอรี่ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่บริโภคมากเกินไป
ในทางกลับกันทุเรียนเทศช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารอย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าต้องมีในปริมาณที่น้อยมากเนื่องจากมีแคลอรี่จำนวนมาก
กล้วยเป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมโซเดียมเหล็กและแร่ธาตุ แต่ก็มีข้อเสียคือมีแคลอรี่และน้ำตาลจำนวนมากดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้บริโภคกล้วยเพียงครึ่งผลต่อวันเพื่อใช้ประโยชน์จากมัน ประโยชน์สูงสุด
ส้มที่โดดเด่นด้วยวิตามินซีและวิตามินเอในปริมาณสูงมีส่วนช่วยในการปกป้องระบบภูมิคุ้มกันอย่างไรก็ตามปริมาณน้ำตาลที่สูงสามารถทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้หากไม่รับประทานในสัดส่วนที่ถูกต้องแนะนำมากที่สุดในเรื่องนี้ กรณีนี้คือการบริโภคผลไม้ทั้งผลเนื่องจากจะใช้เส้นใยที่มีอยู่ในลักษณะนี้
ในส่วนของพีชนั้นเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง แต่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบอยู่มากจึงแนะนำให้บริโภคสัปดาห์ละครั้ง
