สรีรวิทยาเป็นสาขาของ สรีรวิทยาสัตว์ซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบสำหรับการศึกษาการทำงานทางชีวภาพของสัตว์ชนิดต่างๆการวิเคราะห์เหล่านี้สามารถทำได้ในระดับอวัยวะหรือในระดับเซลล์ ด้วยวิธีนี้หลังจากการศึกษาทางสรีรวิทยาจะดำเนินการกับบุคคลที่จะสามารถที่จะมีความเข้าใจมากขึ้นเกี่ยวกับการทำงานของอวัยวะหรือเนื้อเยื่อและโดยทั่วไปเข้าใจเหตุผลที่พฤติกรรมของสัตว์
คำว่าสรีรวิทยามาจากภาษากรีก "physis" ซึ่งหมายถึงธรรมชาติและ "โลโก้" ซึ่งหมายถึง "การศึกษา" ดังนั้นสรีรวิทยาจึงเป็นการศึกษาธรรมชาติโดยเฉพาะการทำงานของสิ่งมีชีวิตในกรณีนี้ว่าสัตว์ทำงานอย่างไร
นักสรีรวิทยาของสัตว์วิเคราะห์โครงสร้างและหน้าที่ของส่วนต่างๆของสัตว์และการทำงานร่วมกันของส่วนต่าง ๆ เหล่านี้เพื่อให้สัตว์สามารถปรับปรุงพฤติกรรมปกติและตอบสนองต่อสภาพแวดล้อมของมันได้อย่างไร
หนึ่งในปัจจัยที่พบบ่อยที่สุดในสรีรวิทยาของสัตว์คือความหลากหลาย สัตว์หลายล้านชนิดอยู่ร่วมกันบนโลกและแต่ละชนิดได้นำมาใช้ผ่านวิวัฒนาการลักษณะเฉพาะและนับไม่ถ้วน ทุกกระบวนการทางสรีรวิทยาเป็นผลมาจากกิจกรรมของเนื้อเยื่อที่ควบคุมทางพันธุกรรมได้ยากของเซลล์จำนวนนับไม่ถ้วน
แม้จะมีความหลากหลายมาก แต่ก็สามารถพบจุดร่วมหลายอย่างในสรีรวิทยาการเชื่อมโยงธีมที่ปรับให้เข้ากับกระบวนการทางสรีรวิทยาทั้งหมดบางส่วนคือพวกเขาปฏิบัติตามกฎหมายทางกายภาพและทางเคมี ได้รับการควบคุมเพื่อรักษาสภาพภายในให้อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล สถานะทางสรีรวิทยาของสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของฟีโนไทป์ของมันซึ่งเกิดจากผลิตภัณฑ์ทางพันธุกรรมหรือจีโนไทป์และปฏิสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อม จีโนไทป์เป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงวิวัฒนาการในชุดของสิ่งมีชีวิตประชากรหรือสายพันธุ์ในช่วงหลายชั่วอายุคน
การศึกษาเหล่านี้ส่วนใหญ่จะศึกษาผลของกระบวนการที่แตกต่างกันเกี่ยวกับฟีโนไทป์ทางสรีรวิทยาของสัตว์ทั้งจีโนไทป์ของสิ่งมีชีวิตและสภาพแวดล้อมมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการพัฒนาเพื่อสร้างฟีโนไทป์ของสิ่งมีชีวิตที่โตเต็มวัย ฟีโนไทป์แสดงถึงผลของกระบวนการในหลายระดับของโครงสร้างทางชีวภาพ (เซลล์อวัยวะชีวเคมีเนื้อเยื่อ) กระบวนการทั้งหมดเหล่านี้ร่วมกันมีปฏิสัมพันธ์กับรูปแบบพฤติกรรมเชิงซ้อนและการตอบสนองทางสรีรวิทยา ในทำนองเดียวกันสิ่งแวดล้อมก็มีบทบาทสำคัญเนื่องจากสามารถมีอิทธิพลต่อฟีโนไทป์ของผู้ใหญ่
สรีรวิทยาของสัตว์สามารถมีบทบาทต่อความสำเร็จในการสืบพันธุ์ สิ่งมีชีวิตประเภทต่างๆที่ฟีโนไทป์ต่างกันนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางวิวัฒนาการทางสรีรวิทยาของประชากรในช่วงหลายชั่วอายุคน
