เช็คเอาท์เป็นคำที่มาจากภาษาอังกฤษเป็นคำที่มักใช้ในภาคโรงแรมเพื่ออ้างถึงกระบวนการที่บุคคลโดยเฉพาะหลังจากเข้าพักในโรงแรมในช่วงเวลาที่ออกจากโรงแรม คุณต้องไปที่เคาน์เตอร์หรือแผนกต้อนรับของสถานประกอบการหรือสิ่งที่แนบมาเพื่อยกเลิกแต่ละหนี้หรือบัญชีที่รอดำเนินการและส่งมอบกุญแจไปยังห้องที่จองไว้ก่อนหน้านี้ โดยเฉพาะคำว่าเช็คเอาต์ถูกกำหนดให้กับกระบวนการ "เช็คเอาท์ห้องหรือแขก"
ดังนั้นการเช็คเอาต์จึงเป็นช่วงเวลาที่เวลาที่ตกลงกันไว้เมื่อเช็คอินหรือการจองหมดลงและแขกจะขอใบแจ้งยอดบัญชีจากพนักงานต้อนรับเพื่อตรวจสอบค่าบริการในบัญชีไม่ว่าจะเป็นค่าโทรศัพท์มินิบาร์, ดูหนังแบบเสียค่าบริการ ฯลฯ และเมื่อพอใจกับค่าใช้จ่ายแล้วให้ยกเลิกจำนวนเงินที่ตกลงไว้ในใบแจ้งหนี้แล้วออกจากโรงแรม ควรสังเกตว่าโรงแรมมักจะกำหนดเวลาปิดรับการลงทะเบียนทั้งสองแห่ง
การเช็คเอาต์มีหลายประเภทเช่นการเช็คเอาต์ตามกำหนดเวลาก็คือการที่ปรากฏอยู่ในรายชื่อการออกเดินทางตามกำหนดเวลาของวันดังนั้นจึงเป็นไปตามพันธะสัญญาที่กำหนดไว้ผ่านการจองที่โรงแรม อีกประการหนึ่งคือการเช็คเอาต์ที่ไม่คาดคิดซึ่งค่อนข้างตรงกันข้ามกับครั้งก่อนคือเมื่อไม่ได้คาดการณ์ไว้ในรายการการออกเดินทางของวันสิ่งนี้เกิดขึ้นตามคำขอของลูกค้า และสุดท้ายการเช็คเอาท์ล่าช้าคือการที่อยู่ในรายชื่อกำหนดการออกเดินทางของวันนั้นจะไม่เกิดขึ้นตามเวลาที่ฝ่ายบริหารของโรงแรมกำหนดดังนั้นจึงสามารถขยายได้เกินเวลานี้