หนึ่งในขนมที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลกที่เรียกว่าคาราเมลที่นอกเหนือไปจากการเป็นหนึ่งในการบริโภคมากที่สุดโดยทั่วไปจะเป็นการเตรียมน้ำตาลซึ่งได้จากการปรุงผลิตภัณฑ์นี้ หลังจากส่วนผสมเย็นลงก็จะแข็งตัว ขั้นตอนที่พบบ่อยมากคือมีการเติมสารอะโรมาติกและสีต่างๆลงในส่วนผสมของคาราเมลเพื่อให้น่ารับประทานและโดดเด่นในสายตาของผู้บริโภคมากขึ้น ควรสังเกตว่าสามารถรับประทานได้ทั้งของเหลวและของแข็ง โดยทั่วไปเมื่อบริโภคคาราเมลที่แข็งตัวแล้วมักจะละลายในปาก วันนี้มีความไม่ชอบมาพากลที่สามารถทำขนมได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลโดยใช้สารให้ความหวานสามารถลิ้มรสหวานได้โดยไม่ต้องมีน้ำหนักเกินหรือเป็นอันตรายต่อฟัน
มันคือไม่มีความลับที่จะทุกคนที่ขนมเป็นสิ่งที่เด็กคลั่งเกี่ยวกับ แต่ไม่เพียง แต่พวกเขาตั้งแต่ผู้ที่ไม่ได้ดังนั้นสาวยังดึงดูดให้พวกเขา ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือในตอนแรกขนมไม่ได้มีวัตถุประสงค์หลักในการทำให้รสชาติของเราหวานขึ้นไม่ว่าจะเพื่อความเพลิดเพลินหรือเพื่อความตั้งใจ สิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากความต้องการของมนุษย์ในการหาอาหารเบา ๆ ที่สามารถใช้เป็นอาหารสำหรับการเดินทางไกลนั่นคือของที่มีขนาดเล็กเบา แต่ยังให้พลังงานแก่ร่างกาย
ในส่วนของมันคำว่าคาราเมลมีที่มาจากการค้นพบน้ำตาลอ้อยหรือที่เรียกว่า "honey cane" ซึ่งเมื่อแปลเป็นภาษาละตินจะแปลว่า "melis cane" และท้ายที่สุดจะทำให้เกิดคำว่า "ลูกอม". เทคนิคการอบแบบใหม่และดีกว่าได้รับการพัฒนาจากอ้อยแต่มีข้อเสียคือเป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผลิตภัณฑ์หรูหราซึ่งไม่สามารถใช้ได้กับทุกคน
แต่ด้วยเนื้อเรื่องของเวลาที่มีการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากในปัจจุบันพวกเขาสามารถพบได้ในขนม, ขนมหรือขนมที่ร้านค้า สิ่งเหล่านี้มักจะมาในกระดาษห่อที่มีสีสันสดใสแม้แต่ลูกกวาดเองก็มีสีที่แตกต่างกัน
