ที่ดินที่รกร้างเรียกว่าดินแดนที่ไม่ได้หว่านในระหว่างรอบการปลูกพืชอย่างน้อยหนึ่งรอบโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อกู้คืนและเก็บอินทรียวัตถุและความชื้น นอกจากนี้ยังหมายถึงดินแดนที่ได้รับอนุญาตให้พักผ่อนสำหรับหนึ่งหรือหลายปีปกติในการปลูกพืชหมุนเวียน
ในช่วงเวลาที่เขายังไม่ได้รับการศึกษาเขาต้องทำงานหลายอย่างเพื่อปรับปรุงความโน้มเอียงในการเพาะปลูก
ที่รกร้างเป็นหลักปฏิบัติทั่วไปในการเกษตรอย่างกว้างขวางและเป็นส่วนหนึ่งของการปลูกพืชหมุนเวียนระบบ ถือว่าคุณมีดินที่ไม่เกิดประโยชน์ แต่ช่วยรักษาความอุดมสมบูรณ์และวัชพืชหรือโรคต่างๆ
มีหลายประเภทที่รกร้างอยู่ตามเวลาที่แผ่นดินอนุญาตให้พักตัวอย่างเช่นเรามี "ปีและเวลา" ซึ่งมีการเพาะปลูกหนึ่งปีและถัดไปจะพัก หรือ "ไปที่สาม" ซึ่งมีการปลูกฝังหนึ่งปีและสองครั้ง ขึ้นอยู่กับว่ามีสิ่งใดบ้างที่ปลูกบนแปลงเรามี "เมล็ดที่ร่วงหล่น" หรือ "ต้นฝ่อขาว" ตามลำดับ มีการปลูกสายพันธุ์ของพืชตระกูลถั่ว (ถั่วเขียวถั่วชิกพียีราหญ้าแฝก ฯลฯ) ซึ่งช่วยเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับดินและแทนที่จะเก็บพืชพวกมันจะถูกฝังไว้ในดิน
มีหลายวิธีในการใช้ประโยชน์และรักษาพืชผล เมื่อพูดถึงการปลูกพืชสวนในระดับมืออาชีพเทคนิคที่ได้รับความนิยมคือการทำสวน
แม้ว่าเป้าหมายของพืชคือเพื่อให้เป็นผลผลิตที่เป็นไปได้เพิ่มผลกำไรและลดการสูญเสียบางครั้งคุณต้องหยุดการใช้ชิ้นส่วนของที่ดินเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตในอนาคตนี่คือหลักฐานที่มีพื้นฐานมาจากการตกไข่ซึ่งเป็นเทคนิคโบราณที่ชาวนาในยุคกลางฝึกฝน มันประกอบไปด้วยทุกครั้งที่มีการทิ้งที่ดินไว้โดยไม่มีการเพาะปลูกเพื่อให้มันหายใจสร้างใหม่และได้รับสารอาหารที่จำเป็นและระดับความชื้น การปล่อยให้ผืนดินเหล่านี้ได้พักผ่อนจึงมั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตของสวนในอีกหลายปีข้างหน้า
เราสามารถแยกความแตกต่างระหว่างการล่าสั้นและยาว ในประเภทที่รกร้างสั้นจะใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองปีจนกว่าที่ดินจะได้รับการเพาะปลูกใหม่ดังนั้นที่ดินจึงไม่งอกใหม่เต็มที่ ในการทำบาร์บีคิวเป็นเวลานานช่วงเวลาอันยาวนานผ่านไประหว่างการเพาะปลูกและการเพาะปลูกและดินจะฟื้นตัวเต็มที่
นอกจากนี้เรายังสามารถสร้างความแตกต่างเกี่ยวกับวิธีต่างๆในการฝึกฝนเทคนิคการเกษตรนี้ สมุนไพรที่รกร้างประกอบด้วยการทิ้งดินแดนที่ถูกทิ้งร้างอย่างสมบูรณ์ นั่นคือไม่มีงานซ่อมบำรุงใด ๆ ในทางกลับกันหญ้ารกร้างทำงานไถพรวนดินเพื่อให้ดินและสร้างธาตุอาหารใหม่
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่ารกร้างเป็นหนึ่งในมีประสิทธิภาพมากที่สุดและมีประสิทธิภาพเทคนิคการเกษตรในสเปนเทคนิคนี้ใช้เป็นหลักในการปลูกพืชในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียน
