การอดอาหารเป็นที่รู้จักกันกีดกันธรรมชาติของการรับประทานอาหารประเภทใดมีอาหารรวมทั้งการดื่มน้ำในช่วงเวลาที่กำหนด การอดอาหารสามารถทำได้ด้วยเหตุผลที่แตกต่างกันทางศาสนาเพื่อเป็นการบำบัดล้างพิษในร่างกายการแสดงความไม่พอใจในบางสิ่งการลดน้ำหนักฯลฯ คนที่ตัดสินใจที่จะต้องแบกรวดเร็วในใจว่าพวกเขาอาจได้รับประเภทของ decompensation ร่างกายบางอย่างและอาจใช้ความเสี่ยงของการป่วยของหลักสูตรนี้จะขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการได้อย่างรวดเร็วถ้ามันเป็นอย่างรวดเร็วกว้างขวางร่างกาย มันจะไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและการทำงานของอวัยวะและบุคคลนั้นอาจเสี่ยงต่อการเสียชีวิต
เมื่อทำการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักบุคคลนั้นเชื่อมั่นว่าการอดอาหารจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรก็ตามสิ่งนี้สามารถกระตุ้นปัญหาสุขภาพที่นำไปสู่ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติของการกินเช่นอาการเบื่ออาหาร เมื่อการอดอาหารเป็นไปด้วยเหตุผลทางศาสนาในบางวัฒนธรรมพวกเขาเชื่อมโยงการอดอาหารเป็นการแสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณในฐานะวิธีการเสียสละการปลงอาบัติเมื่อเผชิญกับการล่อลวงในช่วงเวลาของการอดอาหารผู้คนอุทิศตนเพื่อการอธิษฐาน ในศาสนาคาทอลิกการถือศีลอดจะถือปฏิบัติในช่วงมื้อแรกของวันและเฉพาะในบางวันเช่นวันพุธแอชและวันศุกร์ประเสริฐ
นอกจากนี้เมื่อบุคคลจำเป็นต้องได้รับการตรวจเลือดเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องอดอาหารเนื่องจากมีการทดสอบทางการแพทย์บางอย่างที่กำหนดให้บุคคลนั้นไม่ได้กินอะไรเลยเนื่องจากพวกเขาจำเป็นต้องได้รับตัวอย่างที่มีคุณสมบัติปกติและค่าบางอย่างสามารถแก้ไขได้หากบุคคลนั้น กินอาหารบางอย่างเช่นคอเลสเตอรอลเมื่อเร็วคือสำหรับเหตุผลของการประท้วงคนทำประเภทของอย่างรวดเร็วนี้เมื่อพวกเขาต้องการที่จะแสดงความไม่เห็นด้วยของพวกเขาด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ว่าจะเป็นส่วนบุคคลหรือสังคม
