โหระพาคืออะไร? »นิยามและความหมาย

Anonim

ใบโหระพาเป็นพืชที่มีกลิ่นหอมจากครอบครัวของกะเพรา acclimated ที่ดินเอเชียเขตร้อนเป็นไม้ยืนต้นอายุยืนได้ถึงสองปีรูปร่างของใบเป็นรูปไข่สีเขียวเงามีเนื้อคล้ายไหม

ดอกไม้ Cannular หรือดอกยางที่มีสีม่วงและสีขาวโผล่ออกมาจากปลาย ในที่สุดเกสรตัวเมียจะได้รับการสนับสนุนโดยริมฝีปากล่างของกลีบดอกซึ่งจะเปลี่ยนรูปไปในระหว่างการผสมเกสรเป็นกลีบดอกที่มีโคนกลมและมีความสวยงามที่บอบบาง

เพราจะเห็นกันทั่วไปในอาหารที่ร้านอาหารทั้งสดและแห้งเป็นเครื่องปรุงรส, มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเติบโตและเพียง แต่ต้องใช้อุณหภูมิต่ำครบครันด้วยดีแสงแดดในบรรดาสูตรการทำอาหารยอดนิยมที่รู้จักกันดีกับใบโหระพาคือสลัดคาเปรสซ่าความเรียบง่ายทำให้ใบโหระพาเป็นส่วนประกอบที่สำคัญซอสเพสโต้ยังเตรียมโดยพื้นฐานด้วยพุ่มไม้สดและพิซซ่าที่ใช้ใน ตัวเลือกมากมายในฐานะเครื่องปรุงรสซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อกลิ่นและรสชาติของอาหารอิตาเลียน อย่างไรก็ตามต้นกำเนิดของมันทำให้สามารถโจมตีอาหารอินเดียและตะวันออกกลางได้อย่างโดดเด่นในซุปผัก และเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

เพรามีความสำคัญการรักษาอำนาจไม่สนใจส่วนใหญ่โดยชุมชน Naturist เนื่องจากชื่อเสียงของการกินในบรรดาคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของคุณสมบัติของยาขับปัสสาวะออกมายืนรวมกับน้ำผึ้งในเหยือกน้ำเป็นเหยือกน้ำคือการรักษาที่ดีเยี่ยมกับนิ่วในไตน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาจากใบและลำต้นเมื่อนำออกมาใช้เป็นยาหม่องสำหรับแผลไฟไหม้ผิวหนังอักเสบแมลงสัตว์กัดต่อยปากและอื่น ๆ อีกมากมาย

โหระพาเป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน C, K, E B6, แคลเซียม, แมกนีเซียมและสังกะสีและอื่น ๆ แนะนำให้ใช้สารต้านอนุมูลอิสระเพื่อป้องกันปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดในขณะเดียวกันก็เป็นส่วนเสริมที่ดีในการรักษาโรคมะเร็ง อย่างไรก็ตามอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงในสตรีมีครรภ์หรือในช่วงที่มีการเจริญพันธุ์นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในบางกรณีในประเทศแถบยุโรปจึงห้ามใช้