น้ำอัลคาไลน์เป็นที่รู้จักกันในชื่อน้ำชนิดหนึ่งที่อยู่ในสภาพแตกตัวเป็นไอออนและมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหารเนื่องจากช่วยในกระบวนการกำจัดของเสียที่เป็นกรดที่เกิดขึ้นระหว่างการย่อยอาหาร ของอาหาร. ประเภทของน้ำนี้ยังมีจำนวนมากของแคลเซียมแมกนีเซียมคาร์บอเนตและโซเดียมไบคาร์บอเนตซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ค่า pH ค่าของน้ำจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าน้ำทุกประเภทสามารถเป็นด่างได้ตราบใดที่มีค่า pH เกิน 7 ระดับ
โดยทั่วไปร่างกายมนุษย์มีแนวโน้มที่จะรักษาระดับ pH ที่เป็นด่างทั่วร่างกายตามธรรมชาติ แต่ถ้าด้วยเหตุผลบางประการกลไกนี้ล้มเหลวก็จะทำให้เกิดการเผาผลาญที่เป็นกรดและส่งผลให้ความล้มเหลวหลายครั้งเกิดขึ้นในระบบต่างๆที่ ประกอบขึ้นเป็นสิ่งมีชีวิตและจากนั้นความตายของแต่ละบุคคล
ตั้งแต่ทศวรรษ 1950 เป็นต้นมามีการนำไอออไนเซอร์มาใช้กับน้ำในกระบวนการไอออไนเซชันเพื่อให้ได้น้ำอัลคาไลน์ ในช่วงแรกน้ำอัลคาไลน์ถูกใช้ในโรงพยาบาลเท่านั้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อใช้ในการรักษาต่างๆของผู้ป่วย อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปไอออไนเซอร์ถูกนำมาใช้ในสถานที่ทุกประเภทปัจจุบันมีความเป็นไปได้ว่าพวกมันถูกปรับให้เข้ากับก๊อกของบ้านเพื่อให้น้ำที่ไหลออกมามีความเป็นด่างมากขึ้น ประโยชน์บางประการของน้ำอัลคาไลน์คือคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระในทำนองเดียวกันก็มีประโยชน์อย่างมากในการรักษาผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตงานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสามารถเป็นประโยชน์ในการรักษาผู้ป่วยได้
ประโยชน์อื่น ๆ ที่ได้รับจากการดื่มน้ำอัลคาไลน์คือช่วยให้ผิวชุ่มชื้นสารพิษสามารถกำจัดออกจากร่างกายได้ง่ายกว่ามากและยังช่วยลดน้ำหนักผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการกินน้ำอัลคาไลน์สามารถเพิ่มอายุขัยได้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้น้ำมีความเป็นด่างมากขึ้นคือการเพิ่มแท็บเล็ตพิเศษสำหรับมันหรือหากล้มเหลวในการจัดหาเครื่องจักรเฉพาะสำหรับมัน