เกษตรคืออะไร? »นิยามและความหมาย

สารบัญ:

Anonim

การเกษตรเป็นกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตการเพาะปลูกในดินการพัฒนาและการรวบรวมพืชผลตลอดจนการใช้ประโยชน์จากป่าไม้และป่าไม้ (ป่าไม้) การเพาะพันธุ์และการพัฒนาปศุสัตว์ เป็นกิจกรรมหนึ่งของภาคส่วนหลักของแต่ละประเทศเป็นทรัพยากรที่สำคัญที่สุดและเป็นสิ่งที่มนุษย์มีไว้เพื่อการยังชีพเนื่องจากผลผลิตทางการเกษตรส่วนหนึ่งถูกบริโภคโดยตรงและอีกส่วนหนึ่งให้แก่อุตสาหกรรมเพื่อให้ได้มา อาหารที่ได้มาสิ่งทอสารเคมีหรือวัสดุการผลิต

เกษตรคืออะไร

สารบัญ

คำนี้ถูกกำหนดตามแหล่งกำเนิดในภาษาละติน "agri" ซึ่งหมายถึงเขตข้อมูลและ "วัฒนธรรม" ซึ่งหมายถึงการเพาะปลูกดังนั้นจึงสามารถกล่าวได้ว่าการเกษตรไม่มีอะไรมากไปกว่าชุดของกิจกรรมทางเทคนิคและเศรษฐกิจที่มี เกี่ยวข้องกับการรักษาและการเพาะปลูกที่ดินเพื่อผลิตอาหารในไม่ช้า

สิ่งนี้ครอบคลุมถึงการกระทำที่คล้ายมนุษย์ที่แตกต่างกันซึ่งจัดการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมที่เป็นที่รู้จักในปัจจุบันนั่นคือสิ่งที่เป็นธรรมชาติ ในการเรียนสาขานี้จำเป็นต้องรู้ปฐพีวิทยาเนื่องจากเป็นศาสตร์ที่รับผิดชอบในการศึกษาและอธิบายปรากฏการณ์ทางการเกษตรทั้งหมด

คำนี้ยังครอบคลุมถึงความต้องการทั่วโลกสำหรับการบริการอาหารโลกดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับทั้งเทคนิคในการทำให้แผ่นดินอุดมสมบูรณ์ตลอดจนสภาพภูมิอากาศ แต่ควรพูดถึงทรัพย์สินส่วนตัวและการแสวงหาประโยชน์จากที่ดินที่มี มอบให้กับครอบครัวที่แตกต่างกันเพื่อที่พวกเขาจะได้สร้างตัวและสะสมไว้

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าบุคคลที่มีหน้าที่ในการออกกำลังกายทางการเกษตรเรียกว่าการเกษตรคำที่หมายถึงกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกในที่ดินผลิตภัณฑ์หรืออาหารที่ได้รับจากมันและการแจกจ่ายของพวกเขา

เกษตรกรรมเป็นตัวแทนที่กระตือรือร้นในการพัฒนาและวิวัฒนาการของอารยธรรมมนุษย์ทั่วโลกเช่นเดียวกันนั่นแสดงถึงความอยู่รอดที่ผู้คนสามารถปรับตัวเพื่อตัวเองได้ตั้งแต่จุดเริ่มต้นของมนุษยชาติ

ประวัติศาสตร์การเกษตร

จุดเริ่มต้นของการเกษตรเกิดขึ้นจากการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งตั้งอยู่ในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้อินเดียและอียิปต์ซึ่งสถานที่ปลูกและเก็บเกี่ยวพืชได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่

ในช่วง 7000 ปีก่อนคริสตกาลการดูแลและการผลิตดินเริ่มขึ้นในอียิปต์และจากนั้นในอินเดียโดยเริ่มจากการหว่านข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ จากนั้นใน 6000 ปีก่อนคริสตกาลการดูแลและการผลิตดินด้วยวิธีการแบบชาวนาเริ่มเป็นที่รู้จักจึงทำให้ตัวเองอยู่ติดริมฝั่งแม่น้ำไนล์โดยไม่คำนึงถึงสถานที่ที่ดีกว่า

แต่ชาวอียิปต์ตัดสินใจทำเช่นนั้นเนื่องจากเทคนิคการให้น้ำแบบพิเศษสำหรับการปลูกและการเก็บเกี่ยวอาหารยังไม่ได้รับการพัฒนาอย่างเต็มที่ในศตวรรษเดียวกันนี้เองที่การหว่านพืชและการเก็บเกี่ยวได้รับการพัฒนาอย่างเป็นอิสระในฟาร์เวสต์ แต่พวกมันแตกต่างจากอียิปต์มากเนื่องจากพวกเขาเริ่มต้นด้วยข้าวเป็นพืชหลักและทิ้งข้าวสาลีไว้เกษตรกรจีนและอินโดนีเซียเริ่มเจริญเติบโตมันฝรั่งถั่วเหลืองถั่วอะซูกิและและพวกเขายังนำมาใช้เทคนิคใหม่ ๆ มากทีเดียวที่จะเสริมเหล่านี้คาร์โบไฮเดรต

เทคนิคนี้ขึ้นอยู่กับการวางอวนจับปลาที่จัดระเบียบอย่างดีบนทะเลสาบแม่น้ำและชายฝั่งทะเลต่างๆ วิธีการใหม่ ๆ แต่ละวิธีมีอิทธิพลต่อการเติบโตของมนุษย์และการลดลงของการขยายตัวสำหรับการผลิตดินอันที่จริงนี่เป็นสิ่งที่ยังคงเกิดขึ้นในปัจจุบัน

ต่อจากนั้นการเกษตรได้เกิดขึ้นอย่างกว้างขวางในนิวกินีจีนตอนใต้แอฟริกาและในสถานที่ต่างๆในอเมริกาเหนือและละตินอเมริกา จากการศึกษาพบว่ามีพืชเกษตรยุคหินใหม่ 8 ชนิดซึ่งเรียกว่าธัญพืชนั่นคือสเปลล์ข้าวสาลีมอคโค่และข้าวบาร์เลย์ตามด้วยพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วเลนทิลถั่วชิกพียีรอสและแฟลกซ์.

ในปี 5000 BCเทคนิคทางการเกษตรหลักได้รับการพัฒนาโดยชาวสุเมเรียนนอกจากนี้ยังเพิ่มการเพาะปลูกขนาดใหญ่อย่างเข้มข้นการปลูกพืชเชิงเดี่ยวเทคนิคความเสี่ยงและพวกเขายังสนับสนุนให้ใช้แรงงานเฉพาะทางอันที่จริงสิ่งนี้เกิดขึ้นโดย ตลอดเส้นทางน้ำซึ่งปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ Shatt Channel ในอาระเบียและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำอ่าวเปอร์เซียซึ่งมีแม่น้ำไทกริสและยูเฟรติสมาบรรจบกัน

ในช่วงปีแรกของกรุงโรมพืชผลหลักขึ้นอยู่กับธัญพืชผักและพืชตระกูลถั่ว แต่เมื่อการขยายตัวของจักรวรรดิและสาธารณรัฐเกิดขึ้นข้าวสาลีและองค์ประกอบอื่น ๆ ถูกรวมเข้าด้วยกันซึ่งเรียกว่าไตรภาคเมดิเตอร์เรเนียนหรือกลุ่มสาม

จากนั้นในยุโรปในยุคกลางได้เกิดนวัตกรรมทางเทคโนโลยีที่นำองค์ประกอบเชิงบวกมาสู่ชาวนา นวัตกรรมในยุคกลางเหล่านี้เกิดขึ้นจากเทคนิคการผลิตแบบศักดินาที่มีพลวัตซึ่งแสดงถึงแรงจูงใจที่ยิ่งใหญ่สำหรับข้าทาสในความเป็นจริงมันเป็นแรงจูงใจที่ให้ประโยชน์แก่พวกเขามากกว่าทาสด้วยกันเอง

ในระหว่างการดำรงอยู่ของ Alfonso X of Castillaชาวนาถูกกำหนดในสังคมว่าเป็นคนที่รับผิดชอบในการขุดดินและดำเนินกิจกรรมพิเศษทั้งหมดเพื่อให้ผู้คนสามารถอยู่รอดและอยู่บนผืนดินได้ เป็นชาวนาและการทำงานหนักของพวกเขาที่สร้างพลังมหาศาลในสังคมยุคกลาง

ต่อมาด้วยระบอบการปกครองเก่าประเทศในยุโรปตะวันออกและยุโรปตอนใต้ได้เพิ่มระบบศักดินาเป็นการผลิตทางเศรษฐกิจส่วนใหญ่เป็นการดูแลและการผลิตดิน

การอ้างสิทธิ์แบบหนึ่งเริ่มขึ้นในศตวรรษที่สิบเจ็ดซึ่งความแตกต่างในตำแหน่งระหว่างขุนนางและชาวนานั้นค่อนข้างชัดเจนซึ่งยังคงวางตำแหน่งตัวเองเป็นประชากรส่วนใหญ่ในเวลานั้นอย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้มีความสามารถหรือความเป็นไปได้ เพื่อเริ่มต้นด้วยสิ่งที่เรียกว่าการสะสมทุนซึ่งจำเป็นสำหรับการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตร

แต่ในอังกฤษและฮอลแลนด์ซึ่งรู้จักกันในชื่อยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือการปฏิวัติของชนชั้นกลางนั้นมาพร้อมกับการปฏิวัติเกษตรกรรมซึ่งเกิดขึ้นนานก่อนการปฏิวัติอุตสาหกรรมที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่ 18

ในศตวรรษเดียวกันนั้นจำนวนพืชผลทวีความรุนแรงขึ้นและผลตอบแทนของพนักงานเพิ่มขึ้นเนื่องจากการปรับปรุงการผลิตและเทคนิครวมถึงการปลูกพืชแบบ 4 ใบการปลูกพืชแบบ Jethro และการชักนำให้ปลูกพืชใหม่ แนวคิดของลัทธิเสรีนิยมทางเศรษฐกิจในฐานะอุดมการณ์ทางการเมืองเริ่มต้นการเก็บรักษาทรัพย์สินส่วนตัวและการปลดปล่อยตลาดที่ดินด้วยการแสดงออกที่แตกต่างกัน

ตลาดระดับประเทศถูกจัดตั้งขึ้นและเป็นหนึ่งเดียวกันตามวัตถุประสงค์ซึ่งหมายถึงการรวมกันของมาตรการน้ำหนักและการปลดปล่อยราคา

ปัญหาของทั้งหมดนี้คือมันเป็นความขัดแย้งยิ่งไปกว่านั้นด้วยการปลดปล่อยราคาที่ดูแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับการคุ้มครองทางการค้าที่ดำเนินการในอดีต จากนั้นลัทธิเผด็จการที่รู้แจ้งเริ่มถูกกล่าวหาว่าเป็นนักกายภาพบำบัดเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 และถูกสร้างขึ้นในสเปนในปี พ.ศ. 2308 การปราบปรามอัตราข้าวสาลีซึ่งทำให้เกิดการกบฏของ Esquilache

มันก็ต้องขอบคุณทั้งหมดนี้ว่าการประมวลผลของกฎหมายไร่นาได้รับการดำเนินการอย่างช้า ๆ และไม่ได้รับผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ

ต่อมามีการยกเลิกการเป็นทาสโดยเฉพาะในช่วงจักรวรรดิออสเตรีย สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในจักรวรรดิรัสเซียจากนั้นในการปฏิวัติปี 1789 ในฝรั่งเศสซึ่งเป็นปีที่สิทธิศักดินาถูกยกเลิกและมีการจัดหาฐานของเจ้าของรายย่อย แต่ด้วยความสามารถในการใช้ตัวพิมพ์ใหญ่ในอุดมคติและเพียงพอทำให้สิ่งเหล่านี้ ผู้คนจะมีความเข้มแข็งทางการเมืองและสังคมในชนบทของฝรั่งเศสอีกครั้ง

เพื่อหลีกเลี่ยงการลดลงของราคาข้าวสาลีการปกป้องกฎหมายข้าวโพดได้รับการดูแลนี่เป็นเพราะการครอบงำของเจ้าของที่ดินและการตัดสินใจของรัฐสภา

นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าภายในวิวัฒนาการของการเกษตรมีการลดลงอย่างมากในจำนวนประชากรเกษตรกรรมที่เคยใช้งานมาก่อนเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของการผลิตแรงงานเนื่องจากพวกเขาขาดความคาดหวังในการทำงานภาคสนาม ประชากรที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ นอกจากนี้ยังมีการแยกย่อยของเครือข่ายความสมัครสมานแบบดั้งเดิมที่ตั้งอยู่ในตำบลชนบท

ทั้งหมดนี้ทำให้เกิดการอพยพในชนบทซึ่งลงเอยด้วยการเลี้ยงลูกด้วยนมในเขตชานเมืองที่ตั้งอยู่ในเมืองอุตสาหกรรมของสเปน

ตอนนี้สำหรับการเกษตรของชาวมายันหรือการเกษตรในเม็กซิโกควรสังเกตว่ามันเริ่มขึ้นก่อนยุคก่อนยุคโคลัมเบียและยังคงได้รับการบำรุงรักษาแม้ในปัจจุบันในความเป็นจริงการเกษตรในเม็กซิโกขึ้นอยู่กับการหว่านและการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง ข้าวโพดมันเทศถั่วและโกโก้ จากทั้งหมดนี้ทำให้เห็นได้ชัดว่าเกษตรกรรมชั่วคราวไม่มีอยู่จริงซึ่งเป็นกิจกรรมถาวรที่ให้ประโยชน์แก่มวลมนุษย์อย่างกว้างขวาง

ลักษณะของการเกษตร

จริงๆแล้วความสำเร็จของกระบวนการผลิตจะขึ้นอยู่กับการใช้เทคโนโลยีที่มีอยู่สำหรับกิจกรรมทางการเกษตรเสมอ แต่ก็เกิดจากเทคนิคและองค์ประกอบที่เกี่ยวข้องกับการเกษตรด้วยจากนั้นลักษณะบางประการจึงเกิดขึ้นซึ่งจะอธิบายได้อย่างกว้างขวาง แล้ว.

การหว่าน

มันเป็นกระบวนการโดยที่เมล็ดบางส่วนที่มีการปลูกเพื่อให้แตกต่างกันของพืชงอกและพัฒนาการหว่านจะได้ผลเสมอตราบเท่าที่เป็นไปตามเงื่อนไขบางประการรวมถึงเมล็ดพันธุ์ที่สมบูรณ์แข็งแรงสภาพภูมิอากาศเหมาะสำหรับการเพาะปลูกและที่ดินเพียงพอสำหรับการหว่าน ในตัวของมันเองมีการสร้างการปลูกสองประเภทในตอนแรกมีทุ่งโล่งและเป็นที่ทราบกันดีว่ามีที่ดินเตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก

อันดับที่สองคือการหว่านด้วยมือและสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับการทิ้งเมล็ดไว้ในทุ่งนาและสิ่งเหล่านี้ได้รับจากตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเมื่อเริ่มต้นเมล็ดจะต้องทำในลักษณะที่เป็นเนื้อเดียวกันนอกจากนี้การหว่านด้วยมือยังมีรูปแบบพิเศษในหมู่พวกเขานั่นคือที่ดินราบในร่องหรือเตียงกว้างเนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีระดับความสูงที่สำคัญมาก

วัฒนธรรม

แม้ว่าพวกเขาจะเป็นส่วนหนึ่งของงานเกษตรกรรม แต่ก็มีพืชผลหลายประเภทมากเกินไปแต่ละชนิดมีความต้องการเฉพาะขึ้นอยู่กับภูมิภาคดินดานและภูมิอากาศนอกจากนี้เราต้องพูดถึงการเพาะปลูกที่กว้างขวางซึ่งดำเนินการในพื้นที่ขนาดใหญ่ ที่ดินซึ่งรวมถึงผลตอบแทนทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างต่ำ แต่มีผลลัพธ์ที่ยอมรับได้

ในทางกลับกันมีการเพาะปลูกแบบเข้มข้นซึ่งดำเนินการในพื้นที่ที่ค่อนข้างลดลงอย่างไรก็ตามมันให้ผลผลิตและผลกำไรมากกว่าสำหรับเกษตรกร โดยทั่วไปแล้วพืชจะได้รับและส่งไปยังอุตสาหกรรมเกษตร

  • การปลูกพืชเชิงเดี่ยว: เป็นพื้นที่เพาะปลูกที่มีพืชชนิดเดียวจำนวนมากรวมทั้งต้นไม้ (มะม่วงแอปเปิ้ลมะนาว ฯลฯ) กระบวนการปลูกพืชเชิงเดี่ยวใช้วิธีการปลูกทั่วไปเช่นการให้ปุ๋ยการให้ผลผลิตสูงการควบคุมศัตรูพืชเป็นต้น โดยทั่วไปพื้นที่เพาะปลูกส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับธัญพืชฝ้ายอ้อยและต้นสน การปลูกพืชเชิงเดี่ยวได้ผลผลิตทางการเกษตรสูงสุดในช่วงเวลาสั้น ๆ นอกจากนี้ยังดำเนินการอย่างถูกต้องในพื้นที่ที่ไม่มีแรงงานหรืออาคารที่มนุษย์สร้างขึ้น
  • Polyculture: เป็นระบบที่ใช้พืชหลายชนิดบนพื้นผิวเดียวซึ่งคล้ายคลึงกับความหลากหลายของระบบนิเวศตามธรรมชาติของพืชที่เรียกว่าไม้ล้มลุกด้วยวิธีนี้มันจะจัดการเพื่อหลีกเลี่ยงการบรรทุกบนดินทางการเกษตรของพืชเชิงเดี่ยวหรือหากเกิดขึ้น กรณีของพืชเดี่ยว ระบบนี้รวมถึงการเชื่อมโยงของพืชผลการหมุนเวียนการปลูกพืชแบบซอยและแม้แต่การปลูกพืชหลาย ๆ

เก็บเกี่ยว

ไม่มีอะไรมากไปกว่าการเก็บรวบรวมผลไม้หรือผลิตภัณฑ์ที่ที่ดินได้จัดเตรียมไว้ให้หลังจากการหว่านเมล็ดนั่นคือผลของพืช คำนี้หมายถึงฤดูกาลที่มีการเก็บเกี่ยวผลไม้และผลิตภัณฑ์

การเก็บเกี่ยวหมายถึงงานในชนบทที่เป็นส่วนหนึ่งของผลประโยชน์ของมนุษย์เพื่อเลี้ยงตัวเองหรือสร้างรายได้เพื่อความอยู่รอดบนผืนดิน การเก็บเกี่ยวจะทำเฉพาะเมื่อผลสุกหรือเมื่อเชื่อว่าสามารถนำไปใช้ได้

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการเก็บเกี่ยวไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการรวบรวมผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการทำความสะอาดการจำแนกการจัดเก็บหรือการบรรจุหีบห่อและในไม่ช้าก็ส่งไปยังไซต์ที่สามารถขายเพื่อการบริโภคครั้งต่อไป

ประเภทของการเกษตร

เช่นเดียวกับลักษณะที่เกี่ยวข้องกับการดูแลการผลิตและการใช้ดินก็มีประเภทของดินซึ่งสามารถจำแนกได้ตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน

ตามวัตถุประสงค์

เป็นเรื่องเกี่ยวกับการทำการเกษตรเพื่อการยังชีพและกิจกรรมเชิงพาณิชย์ซึ่งแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและมีวัตถุประสงค์ที่ชัดเจน

  • การเกษตรเพื่อการยังชีพ: เป็นพืชผลชนิดหนึ่งที่มีผลผลิตเพียงพอและเหลือใช้เพื่อเลี้ยงคนบางกลุ่มเช่นครอบครัวหรือผู้ที่ทำหน้าที่เพาะปลูก

    แง่มุมนี้มุ่งเน้นไปที่การอยู่รอดมากกว่าการได้รับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจนอกจากนี้เทคนิคที่ใช้ยังเป็นพื้นฐานกล่าวคือไม่มีการใช้เครื่องจักรเพียงความช่วยเหลือจากสัตว์หรือการใช้เครื่องมือเพียงเล็กน้อย

  • สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ามีการยังชีพหลายประเภทในหมู่พวกเขาการเดินทางโดยการเผาศพและขึ้นอยู่กับการได้รับที่ดินที่มีการตัดต้นไม้และเผาต้นไม้เพื่อให้สามารถเพาะปลูกได้ด้วยวิธีนี้ขี้เถ้าจะถูกนำ ของต้นไม้และใช้เป็นปุ๋ยในที่ดินและสามารถเริ่มเพาะปลูกได้

    นอกจากนี้ยังมีการเกษตรแบบ Rainfed ที่กว้างขวางซึ่งขึ้นอยู่กับการใส่ปุ๋ยในที่ดินด้วยปุ๋ยหมัก แต่สิ่งนี้จะต้องมาจากสัตว์เพราะด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่สามารถเกี่ยวข้องกับการเกษตรและปศุสัตว์ได้

    ในความเป็นจริงวิธีนี้ดินที่มีการใช้มากว่าคือเหตุผลการเกษตรและปศุสัตว์จะได้รับดีในสถานที่แห้งของทวีปแอฟริกาในที่สุดการผลิตข้าวในเขตชลประทานซึ่งดำเนินการในพื้นที่ที่มีฝนตกชุกซึ่งมีฤดูหนาวค่อนข้างอบอุ่นและมีพื้นที่อุดมสมบูรณ์

    การผลิตประเภทนี้เป็นประโยชน์อย่างมากเนื่องจากพืชไม่อ่อนตัวและไม่สิ้นสุดพื้นที่ที่เลือกสำหรับการเพาะปลูกนั่นคือเหตุผลที่เกิดขึ้นในเอเชียเนื่องจากเป็นพื้นที่ที่มีฝนตกตลอดเวลาอย่างน้อยครึ่งปี ปีและนั่นทำให้ชาวนาสามารถเก็บเกี่ยวข้าวได้อย่างน้อยปีละสองครั้ง

    นอกจากการปลูกข้าวแล้วพวกเขายังปลูกมันสำปะหลังข้าวโพดและลูกเดือยด้วย เครื่องมือที่ใช้ในการเกษตรประเภทนี้ ได้แก่ คันไถคราดขวานเคียวเป็นต้น

  • การเกษตรเชิงพาณิชย์: เรียกอีกอย่างว่าเกษตรกรรมยั่งยืนซึ่งครอบคลุมวิธีการที่จำเป็นทั้งหมดในการส่งเสริมการแสวงหาประโยชน์ทางการเกษตรด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับผลกำไรและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมในการผลิตทางการเกษตรโดยนำไปสู่ตลาดในประเทศและต่างประเทศโดยตรงเพื่อเริ่มต้น การตลาด.

    วัตถุประสงค์หลักของด้านนี้มุ่งเป้าไปที่ความทันสมัยทั้งหมดของเทคนิคการเพาะปลูกรวมถึงการใช้เครื่องจักรที่เกี่ยวข้องเพื่อให้มีต้นทุนน้อยลงและได้รับประโยชน์มากขึ้นในการผลิต สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่าปัจจุบันมีการจำแนกประเภทสามแง่มุมในหัวข้อนี้

  • ประการแรกคือการเกษตรเฉพาะทางซึ่งขึ้นอยู่กับการพัฒนากิจกรรมทางการเกษตรในสหรัฐอเมริกาและยุโรปนอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับพื้นที่ขนาดใหญ่ของการปลูกพืชเชิงเดี่ยว ประการที่สองคือกิจกรรมการเกษตรแบบเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งเกิดขึ้นในประเทศที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

    ความสำเร็จขึ้นอยู่กับการเพาะปลูกอาหารที่ไม่ได้ให้ตลอดเวลาในบางพื้นที่ ในที่สุดก็มีการเพาะปลูกซึ่งได้รับการพัฒนาในประเทศที่อยู่ในละตินอเมริกาแอฟริกา

    ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในไร่ต้องเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมากเช่นโกโก้กาแฟข้าวธัญพืชเป็นต้น พวกเขาโดดเด่นด้วยการมีพื้นที่ปลูกพืชเชิงเดี่ยวจำนวนมากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงต้องใช้กำลังแรงงานเนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่ใช่เรื่องง่ายในการทำอุตสาหกรรม

ตามความต้องการน้ำ

ที่นี่มีเนินดินสองแห่งคือผืนดินแห้งแล้งและพื้นที่ชลประทานซึ่งทั้งสองแห่งต่างกันและมีรูปแบบการดำเนินการที่แตกต่างกัน

  • การเกษตรแบบ Rainfed: เป็นกิจกรรมทางการเกษตรที่เกิดขึ้นในพื้นที่กึ่งแห้งแล้งซึ่งผู้คนไม่ต้องการให้คนรดน้ำพืชเนื่องจากมีฝนตกมากเกินไปนอกจากนี้ปริมาณน้ำฝนรายปีมักจะต่ำกว่า 500 มม.

    แง่มุมนี้ขึ้นอยู่กับระบบการปลูกพืชที่จัดการเพื่อใช้ระดับความชื้นในดินได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นคือเหตุผลที่ควรกล่าวถึงความสำคัญของการคำนึงถึงปัจจัยสำคัญแต่ละอย่างที่เห็นได้ชัดซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร กระบวนการทำให้เป็นทะเลทรายในพืชเหล่านี้

  • การเกษตรชลประทาน: เป็นเรื่องเกี่ยวกับการจัดหาน้ำให้พืชโดยใช้วิธีการดำเนินการที่แตกต่างกันทำให้ด้านนี้ต้องลงทุนในการบำรุงรักษาโครงสร้างและต้นทุนน้ำมากขึ้น ในบรรดาพืชผลทั้งหมดที่มีอิทธิพลเหนือพื้นที่นี้ ได้แก่ ฝ้ายไม้ผลหัวบีทข้าวและผัก

ตามประสิทธิภาพของพื้นที่

ที่นี่มีการจำแนกตามสองแผนกครั้งแรกเข้มข้นและที่สองกว้างขวาง

  • การเกษตรแบบเร่งรัด: เป็นเพียงวิธีการหนึ่งในหลาย ๆวิธีสำหรับการผลิตทางการเกษตรแต่เป็นการกำหนดทั่วไปของผลิตภัณฑ์อาหารทางการเกษตรทั้งหมดซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในแง่ของวิธีการผลิต ตัวอย่างเช่นการหว่าน
  • การเกษตรแบบกว้างขวาง: หมายถึงวิธีการผลิตทางการเกษตรที่ไม่เพิ่มความสามารถในการผลิตของดินในระยะสั้นด้วยเครื่องมือหรือองค์ประกอบทางเคมีในทางตรงกันข้ามทรัพยากรธรรมชาติซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของที่ดินที่จะใช้ในการปลูกพืช

ตามวิธีการ

ที่นี่เราพูดคุยเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และแบบดั้งเดิมกิจกรรมทางการเกษตร

    เกษตรอินทรีย์: นี่เป็นวิธีการเพาะปลูกที่เป็นอิสระและหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์ทุกประเภทที่มีอนุพันธ์ทางเคมีโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใด ๆ ตัวอย่างเช่นปุ๋ยหรือยาฆ่าแมลงเนื่องจากการใช้งานมีความหมายถึงการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ และสิ่งแวดล้อม

    การใช้เครื่องมือออร์แกนิกจะไม่เกิดความเสียหายอย่างใดอย่างหนึ่งมีความคิดสร้างสรรค์มากกว่าและแสดงถึงความก้าวหน้าในกิจกรรมทางการเกษตรเพราะมันมักจะเกี่ยวกับการค้นหาวิธีแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นเนื่องจากความไม่เสถียรของกิจกรรม

    การเกษตรแบบดั้งเดิม: เป็นกิจกรรมทางการเกษตรที่มาจากแหล่งกำเนิดของชนพื้นเมืองและเป็นผลมาจากวิวัฒนาการของระบบสิ่งแวดล้อมและสังคมนอกจากนี้ยังสะท้อนให้เห็นถึงความรู้สึกทางนิเวศวิทยาที่ค่อนข้างสูงดังนั้นจึงเป็นการแสดงออกถึงการใช้ทรัพยากรธรรมชาติในท้องถิ่นอย่างกว้างขวางและความรู้ในบางพื้นที่รวมถึง ความหลากหลายทางชีวภาพ

    เกษตรอุตสาหกรรม: เป็นการผลิตสมัยใหม่ประเภทหนึ่งที่มีหน้าที่ในการอุตสาหกรรมทั้งพืชเช่นนกปศุสัตว์และปลา ที่นี่มีการดำเนินการทั้งเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์และเทคนิควิธีการหรือขั้นตอนตลอดจนปัจจัยทางการเมืองและเศรษฐกิจตัวอย่างเช่นนวัตกรรมในเครื่องจักรสำหรับการผลิตเทคโนโลยีทางพันธุกรรมการสร้างตลาดใหม่สำหรับการกระจายผลิตภัณฑ์การป้องกัน ผ่านสิทธิบัตรและสุดท้ายคือการค้าระหว่างประเทศ

    เกษตรธรรมชาติ: เป็นเพียงชุดความรู้เครื่องมือและเทคนิคที่กล่าวถึงพืชผลตามธรรมชาติของโลก ที่นี่ไม่เพียง แต่พูดจากมุมมองทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิจกรรมของมนุษย์ที่บ่งบอกถึงการรักษาที่อยู่อาศัยของระบบนิเวศโดยรักษาความซับซ้อนของธรรมชาติและมนุษย์ให้สอดคล้องกันอย่างสมบูรณ์

    ใช่มนุษย์มีหน้าที่หว่านผลผลิตรดน้ำและดูแลมันตลอดเวลาจนกว่าจะได้ผลนั่นคือการเก็บเกี่ยว แต่ทุกอย่างจะต้องรักษาสมดุลให้สมบูรณ์เพื่อใช้งานได้

การพัฒนาการเกษตร

ค่อนข้างชัดเจนแต่ละประเทศมีวิธีการที่แตกต่างกันในการพัฒนากิจกรรมทางการเกษตรและการค้าที่เกิดจากกิจกรรมทางการเกษตรนั้นยอดเยี่ยมมากอย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าอัตราการขยายตัวของเมืองนั้นสูงมากและการขยายตัวทางอุตสาหกรรมของภูมิภาคต่างๆ โลกยังคงอ่อนแอ

กิจกรรมการเกษตรยังคงเป็นภาคการผลิตที่สำคัญในหลายประเทศทั่วโลกรวมถึงเม็กซิโกในความเป็นจริงมีสำนักเลขาธิการด้านการเกษตรและการพัฒนาชนบทที่รับผิดชอบในการดำเนินการทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนากิจกรรมนี้

หากมีการเปรียบเทียบในฐานข้อมูลของประเทศในอเมริกากลางละตินอเมริกาและแคริบเบียนอย่างน้อยก็ในช่วงทศวรรษ 1980 หลายคนคงตระหนักดีว่าการเกษตรมีส่วนทำให้ GDP ถึง 48% (ผลิตภัณฑ์ในประเทศ ขั้นต้น) ในขณะที่อุตสาหกรรมคิดเป็น 52% ความแตกต่างเห็นได้ชัด? ไม่สูงเกินไปและในความเป็นจริงในช่วงหลายปีที่ผ่านมาตัวเลขทั้งสองได้รับการดูแลอย่างไรก็ตามภาพของการเกษตรในสำนักงานเลขาธิการเพื่อการพัฒนากิจกรรมตามประเทศจะมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลาตาม พืชผล

พื้นที่เกษตรกรรม

ในที่นี้เราจะพูดถึงการขยายพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับกิจกรรมการเกษตรซึ่งหมายถึงสภาพทางภูมิศาสตร์เนื่องจากมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ (เนื่องจากเป็นวิธีการทางเศรษฐกิจหลักที่มี) พื้นที่เหล่านี้มีสภาพภูมิอากาศแบบพิเศษสำหรับพืชผลและนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถระบุตัวตนได้

ทุนทางการเกษตร

เมื่อพูดถึงเงินทุนหมายถึงเงินที่ลงทุนเพื่อซื้อเครื่องมือหรือวัสดุที่จำเป็นในการใช้ในกิจกรรมการเกษตร เงินนั้นอาจมาจากบุคคลคนเดียวหลายวิชาหรือจากรัฐ วัตถุประสงค์ของการลงทุนเพื่อให้ได้ผลไม้ที่สามารถนำมาใช้สำหรับการจัดจำหน่ายในเชิงพาณิชย์และในวิธีนี้ได้รับผลกำไร

ทุนจะแตกต่างกันไปตามขนาดของที่ดินพืชผลที่จะใช้และต้นทุนของวัสดุที่จะได้มาดังนั้นทุนจะไม่เหมือนกับของบุคคลอื่น

เครื่องมือและเครื่องจักรกลการเกษตร

หนึ่งในองค์ประกอบที่ใช้ในการดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรเป็นเครื่องจักรที่เหล่านี้เป็นค่าใช้จ่ายในการดำเนินการบังคับใช้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบพลังงานในสาขาเกษตรกรรมเครื่องจักรจะขับเคลื่อนและใช้สำหรับงานที่มีแนวโน้มเร่งการผลิตพืชและปรับปรุงเทคนิค

ใช่มีเครื่องจักรมากเกินไปสำหรับกิจกรรมเหล่านี้ แต่ในแง่นี้จะมีการกล่าวถึงและอธิบายสิ่งที่พบบ่อยและสำคัญที่สุด

ในตอนแรกมีรถแทรกเตอร์ซึ่งมีประโยชน์มากเนื่องจากโซ่และล้อถูกสร้างขึ้นเพื่อให้เครื่องจักรสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างเรียบง่ายรอบ ๆ ภูมิประเทศนอกจากนี้ยังมีพลังที่ทำให้กิจกรรมต่างๆเร็วขึ้นแม้ในขณะที่ ดินแดนถูกน้ำท่วม

สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าปัจจุบันมีรถแทรกเตอร์สองประเภทประเภทแรกคือล้อซึ่งมีความเร็วมากและสามารถเคลื่อนที่ไปบนถนนได้อย่างที่สองคือหนอนผีเสื้อและมีความแข็งแรงและมั่นคงบนพื้นดิน

เครื่องจักรอีกชนิดหนึ่งคือ rototillerซึ่งมีเพลาและทำงานด้วยมือจับ มีกำลังค่อนข้างอ่อนเมื่อเทียบกับรถแทรกเตอร์ แต่มีแนวโน้มที่จะใช้งานได้หลากหลายกับเครื่องมืออื่น ๆ ในกิจกรรมนี้

นอกจากนี้ยังเป็นเครื่องจักรที่ใช้ประโยชน์ได้จริงสำหรับรายย่อยหรือล็อตเล็ก ๆ ซึ่งพบได้บ่อยในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และยุโรปตอนใต้ความแรงของมันไม่กว้างเกินไปอันที่จริงมันมีเครื่องยนต์สูบเดียวที่ต้องใช้ดีเซลหรือเบนซิน แต่เพื่อชดเชยรายละเอียดนั้นเครื่องจะมีความเร็วสูงสุดและกำลังสำหรับใช้กับพื้นที่ขนาดใหญ่

เป็นเวลาหลายปีเกษตรกรได้หยุดใช้เครื่องนี้เพื่อให้รถแทรกเตอร์ขนาดใหญ่มีความคล่องตัวเนื่องจากสามารถทำงานบูรณาการในแปลงได้ตัวอย่างเช่นกิจกรรมเครื่องจักรในฝรั่งเศสและบางประเทศในยุโรปอื่น ๆ ดังนั้น rototiller จึงมี ผ่านการใช้งานจริงสำหรับกิจกรรมพืชสวนประดับและจัดสวน

สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่าrototiller มีหน้าที่แตกต่างกันเนื่องจากสามารถหว่านรมควันเก็บเกี่ยวขนส่งและบังคับปั๊มน้ำของพืชได้

สำหรับบางคนเวลาไถนาเดินได้หยุดการถูกใช้บ่อยมากแต่ถึงอย่างนั้นมันก็เป็นเครื่องจักรที่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องมือพื้นฐานของกิจกรรมการเกษตรยิ่งไปกว่านั้นเมื่อแปลงปลูกมีการแยกส่วนหรือไม่สม่ำเสมอ

ในที่สุดก็มีเครื่องเกี่ยวข้าวหรือที่รู้จักกันดีในชื่อการรวมกันซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือมีมอเตอร์ทรงพลังถือหวีตัดที่ใช้ในการอบแห้งพืชที่โตเต็มที่รวมทั้งธัญพืช นอกจากนี้ยังมีคราดที่วางอยู่ด้านหน้าเครื่องโดยตรงและเริ่มหมุนตามแกนแนวนอน

บนมืออื่น ๆ ที่มีเป็นเครื่องมือที่ใช้ในกิจกรรมทางการเกษตรเครื่องมือเหล่านี้เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการทำงานเช่นการไถพรวนดินการกำจัดวัชพืชการขุดสนามเพลาะขนทรายการขนย้ายวัสดุทรายปุ๋ยหมักเป็นต้น เช่นเดียวกับเครื่องจักรเครื่องมือมักมีจำนวนค่อนข้างมากอันที่จริงอาจกล่าวได้ว่ามีมากกว่าองค์ประกอบอื่น ๆ ที่ใช้ในกิจกรรมเหล่านี้

สิ่งแรกที่ควรกล่าวถึงและอธิบายคือจอบเครื่องมือพื้นฐานที่มีรูปร่างเหมือนพลั่ววัสดุของพวกมันเป็นโลหะและมีขอบล่างที่มีคมตัดที่สามารถขจัดแผ่นดินได้

จากนั้นก็มีลูกกรงแม้ว่าจะเป็นคันโยกที่ทำจากเหล็กจริงๆ พวกเขามีใบมีดแบนและกึ่งแบนที่มีความยาวปานกลาง โลหะเป็นสิ่งที่ทำให้พวกมันพิเศษเมื่อต้องทำงานเพราะมันเกิดจากน้ำหนักและรูปร่างที่ใช้ในพืชผล

มีรถบรรทุกที่มีรูปร่างเล็กมีล้อเดียวและที่รองรับด้านหลังสองล้อที่ทำให้มันเสถียรเมื่ออยู่ในที่เดียว เครื่องมือนี้ใช้ในการบรรทุกขนย้ายและขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักเบาทุกประเภทเช่นถุงดินปุ๋ยหมักหรือทราย

นอกจากนี้ยังมี Escardillasซึ่งมีคำอธิบายที่ค่อนข้างน่าสนใจโดยมีสองสายพันธุ์ที่ยาวและไม่จำเป็นต้องกว้างนักซึ่งโดยปกติจะใช้ในการทำความสะอาดพืชสมุนไพรหรือพืชเหล่านั้นที่ทำลายพืชผล

ในทางกลับกันมีดพร้าเป็นเครื่องมือที่มีการออกแบบหรือโครงสร้างที่ทำมาเพื่อตัดจากพืชไปยังท่อนไม้เนื่องจากใบมีดเหล็กมีความคมและยาวมากและด้ามจับทำจากไม้ บางคนมักจะเปรียบเทียบกับดาบ แต่มีความหนาและสง่างามน้อยกว่า มีพลั่วที่มีคุณสมบัติเป็นเหล็กหรือวัสดุโลหะและใช้ในการไถพรวนดิน

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพูดถึงการเลือกซึ่งเป็นชุดของเครื่องมือเหล็กที่คล้ายกับใบมีดมากแต่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้านหนึ่งและอีกแนวตั้ง ด้วยสิ่งเหล่านี้คุณสามารถจนถึงที่ดินหรือเปิดหลุมที่มีขนาดแตกต่างกัน คราดอยู่ในความดูแลของ raking หรือตำแหน่งเมล็ด

สัณฐานวิทยาเป็นแนวนอนโดยใช้วัสดุโลหะและส่วนล่างมีฟันซึ่งมีความหนาแตกต่างกันไปตามการใช้งาน กระป๋องรดน้ำเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นภาชนะพลาสติกหรือโลหะที่ใช้เป็นแหล่งกักเก็บน้ำซึ่งจะกระจายไปทั่วพืชเพื่อรดน้ำต้นไม้

สุดท้าย Transplanters เหล่านี้เป็นพลั่วขนาดเล็กที่ทำจากโลหะและมีสัณฐานวิทยาคล้ายกับช้อนมากเพียง แต่มีขอบคมและด้ามไม้เท่านั้น พวกเขาใช้เพื่อเอาเมล็ดที่ปลูกหรือที่จะปลูกถัดไป

การตลาดเกษตร

คำอธิบายที่ดีที่สุดสำหรับแง่มุมนี้คือพยายามที่จะครอบคลุมบริการทั้งหมดที่รับผิดชอบในการจัดจำหน่ายและส่งมอบผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ได้รับการรวบรวมก่อนหน้านี้ในฟาร์มและที่ส่งไปยังผู้บริโภค

ด้วยการค้านี้ทำให้มีกิจกรรมที่เชื่อมโยงหรือได้มาจากกระบวนการดังกล่าวซึ่งคนงานสามารถขายพืชผลของตนเองเพื่อมีเงินและลงทุนในพืชผลและพืชผลในอนาคตอันใกล้นี้ การค้านี้มักดำเนินการโดยภาครัฐ แต่ก็ดำเนินการในภาคเอกชนด้วยและทุกอย่างต้องสร้างผลกำไร

ผลของการเกษตร

กิจกรรมนี้ให้บวกไม่มีที่สิ้นสุดและผลกระทบเชิงลบหากคุณเริ่มต้นด้วยเชิงลบแสดงว่าคุณมีปัญหาในวงกว้างตัวอย่างเช่นการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพอย่างประเมินค่าไม่ได้น้ำที่มีอยู่ไม่เพียงพอและภาวะโลกร้อน

แน่นอนว่าเมื่อผลผลิตเพิ่มขึ้นผู้คนต้องจัดหาตัวเอง แต่ก็หมายความว่าคนงานจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอและมักจะลงเอยด้วยการแสดงให้เห็นว่ามีความยากจนมากกว่าความมั่งคั่งในส่วนที่ดีของโลก

แต่กิจกรรมนี้ยังมีส่วนที่ดีได้แก่ การพัฒนาภาคเกษตรและเทคนิคการเพาะปลูกใหม่ที่เพิ่มผลผลิต ทำให้ประเทศต่างๆมีการพัฒนาและมีโอกาสในการทำงานมากขึ้นในด้านการผลิตการทำเหมืองและอื่น ๆ ประเทศที่พัฒนาแล้วในภาคเกษตรกรรมมักจะมีผลกำไรมีการผลิตมากขึ้นมีการตลาดมากขึ้นและแน่นอนว่าจะมีกำไรมากขึ้น

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเกษตร

เกษตรคืออะไร?

เป็นชุดของกิจกรรมที่ที่ดินได้รับการดูแลทำงานและดำเนินการหว่านหรือเพาะปลูกพืชประเภทต่างๆ

เกษตรกรรมมีบทบาทอย่างไร?

มีหน้าที่หลักในการผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินั่นคืออาหารเพื่อจัดหาผู้คนทั้งในประเทศและต่างประเทศ

ประเภทของการเกษตรคืออะไร?

ขึ้นอยู่กับเป้าหมายความต้องการประสิทธิภาพและวิธีการของคุณ

การเกษตรเกิดขึ้นได้อย่างไร?

มันเกิดขึ้นจากความต้องการของมนุษย์ในการสร้างอาหารของตนเอง เป็นกิจกรรมก่อนประวัติศาสตร์ที่มีอยู่ในโลกและมีการพัฒนาอยู่ตลอดเวลา

ผลของการเกษตรคืออะไร?

อาจดีหรือไม่ดีโดยทั่วไปไม่ดีเนื่องจากการปนเปื้อนได้รับการส่งเสริมโดยการสร้างสารเคมีเพื่อถนอมอาหาร