อิจฉาริษยาคืออะไร? »นิยามและความหมาย

ความเป็นกรดมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับกรดและสามารถจำแนกได้ด้วยการมีรสเปรี้ยวเพื่อวัดความเป็นกรดมาตราส่วนที่พบมากที่สุดมาจาก pH ที่ใช้ในสารละลายที่เป็นน้ำเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีความเป็นกรดในอาหารที่บ่งบอกถึงปริมาณกรดอิสระซึ่งใช้ในการวัดคุณภาพ ความเป็นกรดคำนวณโดยการไตเตรทที่ได้จากรีเอเจนต์พื้นฐาน

มีความเป็นกรดหลายประเภทซึ่งเราสามารถตั้งชื่อได้:

ในภาคอุตสาหกรรมมีความเป็นกรด 2 ประเภทคือความเป็นกรดตามธรรมชาติและความเป็นกรดที่พัฒนาแล้ว ครั้งแรกของเหล่าเนื่องจากองค์ประกอบตามธรรมชาติของอาหาร; ในขณะที่การพัฒนาเกิดจากการทำให้เป็นกรดของสารบางชนิดไม่ว่าจะโดยกระบวนการทางความร้อนเอนไซม์หรือจุลชีววิทยา

ในสาขาเทคโนโลยีเป็นสิ่งที่ได้รับการพัฒนาและมักจะกำหนดสุขภาพอุตสาหกรรมของสารเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์รอง

อาการเสียดท้องอีกประการหนึ่งที่หลายคนมักพบมากที่สุดคือกรดในกระเพาะอาหารและผลิตขึ้นเมื่ออาหารผ่านหลอดอาหารเข้าไปในกระเพาะอาหารช่องเปิดระหว่างทั้งสองนี้จะปิดไม่สนิทและกรดในกระเพาะอาหารสามารถข้ามและผ่านเข้าไปในหลอดอาหารได้ ซึ่งเรียกว่ากรดไหลย้อนและมีแนวโน้มที่จะระคายเคืองหลอดอาหาร

ปัจจัยที่ทำให้อาการเสียดท้องประเภทนี้แย่ลงคือการกินมากเกินไปโดยเฉพาะอาหารทอดหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทร้อนเช่นการตั้งครรภ์ความเครียด ขอแนะนำให้กินอย่างสมดุลและหลีกเลี่ยงแป้งบางชนิดหากรู้สึกว่ามันบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ อย่ารักษาตัวเองและไปพบแพทย์