Abstemiousเป็นคำที่มาจากภาษาละติน " Abstemius " และในทางกลับกันจากการรวมกันของ " Abs " หมายถึงการขาดหรือการกีดกันและ " Temetum " ซึ่งแปลว่า " เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ " สามารถกำหนดได้ว่าเป็นผู้ที่ไม่บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาจมีหลายปัจจัยที่ทำให้คนตัดสินใจเลิกดื่มแอลกอฮอล์ คน ๆ หนึ่งกลายเป็นคนขายเหล้าด้วยเหตุผลทางศาสนาจริยธรรมสุขภาพหรือไม่ชอบแอลกอฮอล์ง่ายๆ ผู้ที่ไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์ถือว่าเป็นผู้ที่มีอาการแพ้สุราดังนั้นผู้ที่เคยติดสุราและเลิกใช้แอลกอฮอล์ในบางครั้งเนื่องจากการเสพติดหรือผลของปัญหาสุขภาพที่ทุกข์ทรมานจึงไม่สามารถจำแนกได้ด้วยคำนี้
ในโลกของศาสนาพุทธและชาวมุสลิมบางกลุ่มคริสเตียนดังกล่าวเป็น evangelicals, ความพอประมาณคือการส่งเสริม ในพระพุทธศาสนาจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องบรรลุความชัดเจนและความเข้าใจมากขึ้นการบริโภคแอลกอฮอล์ทำให้เกิดสิ่งที่ตรงกันข้าม เมื่อคนหนึ่งเปลี่ยนมานับถือศาสนาพุทธจะมีการยอมรับศีลบางประการและหนึ่งในนั้นคือไม่ควรใช้แอลกอฮอล์เป็นวิธีในการตัดสินให้ขุ่นมัวและเนื่องจากเป็นสิ่งที่พวกเขารับใช้เป็นส่วนใหญ่ชาวพุทธจึงยังคงละเว้น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามในหลายประเทศมุสลิมโดยมีใบสั่งยายับยั้งที่ปรากฏในอัลกุรอานตัวอย่างเช่นการห้ามดื่มแอลกอฮอล์จะดำเนินไปอย่างค่อยเป็นค่อยไปไม่ใช่ในทันที ข้อที่เก่าแก่ที่สุดบอกผู้เชื่อว่า“ อย่าเข้าใกล้การสวดอ้อนวอนด้วยจิตใจที่ขุ่นมัวเว้นแต่คุณจะเข้าใจทุกสิ่งที่พวกเขาพูด ” (4:43) จึงเป็นข้อห้ามของการเมาสุรา “ ถ้าพวกเขาขอคำแนะนำเกี่ยวกับไวน์และการพนันจงบอกพวกเขาว่า“ มนุษย์มีประโยชน์บางอย่าง แต่บาปนั้นยิ่งใหญ่กว่าประโยชน์"(2: 219). อย่างไรก็ตามมีความหลากหลายในการประยุกต์ใช้อย่างเหมาะสมตามประเทศและเวลา ซาอุดิอาระเบียห้ามผลิตนำเข้าและการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการกำหนดบทลงโทษอย่างรุนแรงต่อผู้ที่ละเมิดห้าม: สัปดาห์หรือเป็นเดือนในคุกและอาจจะเป็นวิปปิ้งและม้าอาหรับคูเวตยังมีกฎหมายที่ห้ามการบริโภคแอลกอฮอล์ แต่ไม่ได้รับโทษต่อขนตา กาตาร์สั่งห้ามนำเข้าและลงโทษผู้ที่เมาแล้วติดคุกหรือเนรเทศ อย่างไรก็ตามแอลกอฮอล์มีให้บริการในร้านอาหารและบาร์ของโรงแรมบางแห่งและชาวต่างชาติสามารถรับแอลกอฮอล์ได้ผ่านระบบใบอนุญาต
